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饮品店开店流程有哪些 安徽蓝元素加盟怎么样

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级别: 安逸秀才
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  现在创业盛行,不少想自己做点小本生意的朋友都纷纷加入创业的队伍,想自己做一番事业!如今小本创业市场大众火爆,各类项目层出不穷,经营饮品店是其中比较热门的项目,作为因饮品是我们生活中不可缺少的特色美味,吸引了无数的创业者,不过对于很多新人来说,对这个行业比较陌生,不知道饮品店开店流程有哪些?安徽蓝元素加盟是饮品加盟的实力品牌,下面蓝元素就来带你看一下吧! K [DpH&  
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  饮品店开店流程有哪些 T%)E!:}v  
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  一、切入哪一块市场:目前冷饮市场分为茶饮、果汁、咖啡三大品项,但少见某项饮品独卖模式,大多互相搭配。最好依据「商圈性质」与「个人喜好」来选择主卖商品。 6qZ\^ U  
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  二、加盟或自营多方比较:「加盟」体系不吃亏,加盟体系的评比可定期到连锁加盟协会的网站查询;「自营」留心物料采购及硬体设备。 a,vS{434J  
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  三、如何选择饮品加盟店面:饮料加盟先观察附近的饮料店是否生存超过半年以上,另外挑两天中的某个购买饮料的高峰期,并计算人潮,依年龄、性别、身分等不同客层统计。 =lJ ?yuc  
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  四、作出好饮品:加盟体系固定都会有教育训练,为期一个星期到1个月不等;坊间也有餐饮补习班,教授基本操作技巧。 VQla.Y  
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  五、饮料加盟店铺装潢:加盟体系通常在签约后,一个星期内就会完成装潢图,提供给加盟者参考;自营头家则须自行找好装潢团队(木工及水电),私下询价比较,抓出合理价格。 @[3c1B6K  
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  六、人员招募及训练:部分加盟总部会协助店家寻找工作人员,自营头家则多为自行招募。饮料加盟创业初期建议头家应亲自操刀店内所有事务,人员不稳定时,可随时递补。 H\S)a FY[  
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  七、设备器具采购:只要有压缩机的设备,建议选购全新机种,避免二手毛冒充新品;另可采用POS系统,详细纪录商品销售及存货状况,协助控管。 HK!ecQ^+  
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  八、行销策略计划:一般加盟体系在签约后就协助店家将相关文宣备齐,而自营者也应依循这样的时间规划,在装潢的同时,就将所有的文宣、名片、DM准备妥当。 q\6(_U#Tl  
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  九、试卖营业:开店前3~7天,全体员工到场进行原料试作,饮料加盟人员调整,设备试用等工作,调整人员动线,机器全开测试电源稳定性。 zU?O)w1'  
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  十、开幕:透过促销吸引第一次尝鲜的人潮,现场控管最为重要,应避免手忙脚乱,且对于顾客第一次尝试到产品的感受,千万不能大意。 YQ+hQ:4-  
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  以上就是开饮品店的流程,其实开饮品店并不难,只要您掌握了基本的流程,开店经营都是非常简单的,如果你想降低风险开店赚钱,加盟品牌是更好的选择,借助大品牌的帮助,您可以更加轻松的开店,为您的创业之路奠定一个坚实的基础!  js_`L#t  
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