>#ZUfm{k$ 看肉皮厚薄：土猪肉皮在0.4-0.5厘米间，杂交饲料猪皮多在0.3厘米内，因此皮层较厚的为土猪肉。
VDTcR tabT0 9Fn\FYUq 看肉色深浅：由于土猪养殖时间长，土猪的瘦肉色彩鲜红，肌间纹理清晰，俗称“雪花肉”，杂交饲料猪的瘦肉颜色较淡甚至发白。
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6.6D @cU&n6C@ "RIZV 看皮下脂肪厚薄：土猪皮下肥膘一般在4到5厘米间，而杂交饮料猪一般只有1-2厘米，因此，真正的土猪普遍较肥。
3Hf0MAt G :g69=x y GfC5z n> 看毛孔大小:土猪毛孔粗大，皮毛粗糙毛发较硬，杂交饲料猪则毛孔细小，甚至十分不明显。
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